Праздничная закуска - Сырные шарики с маслиныами. Пошаговый рецепт с фото.

Праздничная закуска — сырные шарики с маслинами

В преддверии Нового Года спешу поделиться новым рецептом — праздничная закуска — сырные шарики с маслинами. Готовится она очень просто и быстро, да к тому же еще и красиво смотрится на столе. Итак, приступим.

Ингредиенты (на 12 шариков):

  • ½ пачки адыгейского сыра (150 грамм);
  • ½ пачки творога (100 грамм);
  • ½ чайной ложки соли;
  • 12 маслин или оливок — что больше любите;
  • сухая зелень для посыпки (у меня — смесь «Прованские травы»).

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Праздничная закуска — сырные шарики с маслинами, как приготовить:

1. Адыгейский сыр (можно использовать домашний панир) натереть на терке, смешать с творогом и солью.

2. Разделить получившуюся смесь на 12 частей, из каждой части поочередно сформировать небольшую лепешку, в центр положить маслину, слепить шарик и покатать в руках, чтобы он получился гладким.

Праздничная закуска Сырные шарики с маслиныами. Пошаговый рецепт с фото.

3. Посыпать шарики сушёными травами (удобно это делать через сито).

⇒ Также для посыпки можно использовать толченые орехи, паприку (шарики будут красивого красного цвета), панировочные сухари.

4. Вот и всё! Наша праздничная закуска — сырные шарики с маслинами — готова. Приятного аппетита!

Праздничная закуска Сырные шарики с маслиныами. Пошаговый рецепт с фото.

Добавить комментарий