Полезная легкая закуска — лаваш с листьями салата, помидорами и творожным сыром. Прекрасно подойдет в качестве ежедневного здорового перекуса.
Ингредиенты:
- лаваш;
- листовой салат;
- помидоры;
- творожный или плавленный сыр (а для постного варианта можно использовать хуммус);
- любимый соус/ кетчуп/ постный майонез (необязательно).
⇒ Возможно, Вам будет интересно:
- Рецепты из лаваша с начинкой для завтрака или перекуса;
- Простая лазанья из лаваша с овощами;
- Жареный лаваш с сыром — перекус за 10 минут;
- Лаваш с пекинской капустой и кукурузой.
Лаваш с листьями салата, помидорами и творожным сыром, как приготовить:
I. Лаваш разрежьте на небольшие прямоугольники. У меня получились 17×23 см.
II. Смажьте его поверхность творожным или плавленным сыром (на 1 кусочек лаваша около 1,5 чайной ложки сыра).
Выложите на один край лаваша промытые листья салата, на салат — нарезанные ломтиками или кубиками помидоры. По желанию можно немного полить овощи любимым соусом/ майонезом/ кетчупом.

III. Заверните края лаваша внутрь, чтобы зафиксировать начинку. как показано на фото ниже. Затем сворачивайте трубочкой, начиная с того края, куда выкладывали салат и помидоры.
Вот и всё! Наш лаваш с листьями салата, помидорами и творожным сыром готов. Приятного аппетита!