Жареный лаваш с сыром. Рецепт.

Жареный лаваш с сыром

Жареный лаваш с сыром — необычайно простая закуска, готовится она очень быстро  и также быстро съедается. 🙂 Буквально 10 минут и вкусные жареные рулетики из лаваша и сыра на Вашем столе! Эта закуска идеально подойдет для завтрака, к чаю или в качестве дополнения к праздничному столу. Итак, приступим.
Ингредиенты:

  • 2 тонких лаваша;
  • 150-200 грамм сыра без сычуга;
  • растительное или сливочное масло для жарки (я предпочитаю сливочное, вкус рулетиков получается мягче).

⇒ Возможно, Вам будет интересно: Закусочные рулетики из баклажанов и моркови, Жареный адыгейский сыр с помидорами, Жареный адыгейский сыр в специях, Простая лазанья из лаваша с овощами, Пирог «Улитка» с творогом и зеленью.

Процесс приготовления:

1. Лаваш порезать на небольшие полоски шириной 5-8 см и длиной 12-15 см.

2. Сыр порезать небольшими ломтиками толщиной около 0,5 мм. Сыр можно брать разный — в данном случае я использовала моцареллу, брынзу и желтый сыр. Еще можно использовать адыгейский сыр (панир) или сулугуни, тоже получается очень вкусно.

Жареный лаваш с сыром. Рецепт.

3. Завернуть ломтики сыра в лаваш и обжарить на небольшом количестве растительного или сливочного масла на среднем огне до золотистой корочки.

Жареный лаваш с сыром. Рецепт.

4. Вот и всё! Наш жареный лаваш с сыром готов. Приятного аппетита!

Жареный лаваш с сыром. Рецепт.

Добавить комментарий