Пицца на хлебе, пошаговый рецепт с фото

Пицца на хлебе — быстро и вкусно

Пицца на хлебе — быстро и вкусно

Пицца на хлебе — ленивый вариант любимого лакомства. Прекрасно выручает, когда нужно быстро приготовить что-то к чаю или для перекуса и нет времени возиться с тестом.

Ингредиенты:

  • 16 кусочков белого хлеба для тостов;
  • 150 грамм сыра без сычуга (для любой пиццы я обычно использую моцареллу);
  • 2 столовых ложки густой томатной пасты;
  • 40 мл воды;
  • 2 чайных ложки сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • щепотка черного перца;
  • сушеная зелень по желанию (у меня — смесь специй «Прованские травы»).

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Пицца на хлебе — как приготовить:

1. У хлеба отрезать корочки по периметру и слегка раскатать каждый кусочек скалкой. Корочки потом можно подсушить и сделать сухарики, или измельчить их в блендере и сделать домашнюю панировку.

2. Для соуса смешать томатную пасту, воду, соль, сахар, перец и сушеную зелень (если у Вас томатная паста жидкая, воду не добавляйте, но увеличьте количество пасты).

3. Выложите в форму половину хлебных кусочков, смажьте соусом и посыпьте сыром. Затем повторите тоже самое, выложив второй слой.

Пицца на хлебе, быстрый пошаговый рецепт с фото

4. Поставьте эту ленивую пиццу запекаться в духовку, разогретую до 220 градусов на 10-15 минут (до румяной корочки).

Пицца на хлебе, пошаговый рецепт с фото

5. Вот и всё! Наша быстрая пицца на хлебе готова. Приятного аппетита!

Добавить комментарий