Рис с кукурузой и зеленым горошком

Очень простой рецепт — рис с кукурузой и зеленым горошком. Сытное блюдо для разнообразия, особенно зимой.

Ингредиенты:

• 2 чашки отварного риса;
• 1 банка консервированного зеленого горошка;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 1 чайная ложка соли;
• пучок любимой зелени;
• растительное масло или майонез для заправки.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

• Простой салат из красной капусты с кукурузой;
• Лаваш с пекинской капустой и кукурузой;
• Весенний салат из молодого картофеля с редисом и зеленым горошком;
• Постный салат из моркови с перцем, зеленым горошком и помидорами;
• Картофель с зеленым луком.

Как приготовить рис с кукурузой и зеленым горошком:

1. Отварите ¾ чашки риса в 1,5 чашках воды на медленном огне. Снимите с огня и остудите.

2. Из банок с кукурузой и горошком слейте жидкость.

3. Зелень промойте и мелко порубите.

4. Смешайте все ингредиенты в миске, посолите и заправьте майонезом или растительным маслом.

Вот и всё! Наш салат готов. Приятного аппетита!