Постные малиновые кексы - ароматные и нежные

Постные малиновые кексы — ароматные и нежные

Сегодня готовим ароматные и нежные постные малиновые кексы. Рецепт простой, быстрый и не требует долгой возни на кухне 🙂

⇒ Рекомендуем сохранить: Кекс без яиц — девятка лучших рецептов.

Ингредиенты на 12-14 кексов:

  • 2 стакана муки объемом 250 мл (320 грамм);
  • 150 грамм малины (1 чашка);
  • 1 стакан сахара объемом 250 мл;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки соды;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • ½ стакана растительного масла;
  • 0,5 стакана воды.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Постные малиновые кексы, как приготовить:

I. Малину хорошо промойте и разомните в пюре вилкой или мялкой. Смешайте ее с сахаром.

II. Соедините жидкие ингредиенты: воду, лимонный сок и растительное масло. Затем соедините с малиновым пюре.

малиновые кексы без яиц рецепт с фото

III. В другой емкости смешайте муку, соду и разрыхлитель. Влейте сюда малиновое пюре и перемешайте.

IV. Печь кексы можно как в небольших формах для кекса, так и в цельной прямоугольной или кольцевой форме. Какую бы форму Вы ни использовали, наполняйте ее не больше, чем на ¾, т.к. тесто поднимется.

Пеките 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки.

постные малиновые кексы тесто

Вот и всё! Наши постные малиновые кексы готовы. Можно смазать их глазурью или присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Постные малиновые кексы - ароматные и нежные

2017-07-18

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × 5 =