Одно из самых простых, быстрых и в тоже время сытных блюд — макароны с сыром в духовке (запеченные в томатном соусе). Для любителей аппетитной сырной корочки!
Ингредиенты:
- 200 грамм макаронных изделий (используйте качественные макароны из твердых сортов пшеницы);
- 2 столовых ложки густой томатной пасты + 30 мл воды;
- 1 чайная ложка соли без горки;
- 2 чайных ложки сахара (для соуса);
- сушеная зелень (базилик, орегано или смесь «прованские травы»).
⇒ Возможно, Вам будет интересно:
- Запеченные макароны со шпинатом, помидорами и сыром,
- Запеченный картофель по-деревенски со специями,
- Запеченные баклажаны с сыром и помидорами,
- Вегетарианские фаршированные перцы с гречкой и сыром в томатном соусе.
Макароны с сыром в духовке, как приготовить:
1. Отварить макароны в подсоленом кипятке до готовности.
2. Для томатного соуса: смешайте густую томатную пасту, воду, соль, сахар и сушеную зелень.
3. Смешайте макароны с соусом и выложите в форму для запекания. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки (10-15 минут).
5. Вот и всё! Наши макароны с сыром в духовке (запеченные в томатном соусе) готовы. Приятного аппетита!