Кускус с тыквой и изюмом

Кускус с тыквой и изюмом

Идеальный вариант для полезного, сытного и, что не менее важно, — быстрого, завтрака — кускус с тыквой и изюмом. Кускус готовится очень просто — заливается кипятком на 5 минут, остается только приготовить тыкву. Итак, приступим.

Ингредиенты:

  • 1 чашка кускуса (объемом 200 мл);
  • 350 мл кипятка или горячего молока (т.е. жидкости берем в 1,5 раза больше, чем крупы);
  • щепотка соли;
  • горсть изюма;
  • ½ чашки тыквы, нарезанной кубиками;
  • сахар или другой подсластитель по вкусу;
  • кусочек сливочного масла (по желанию).

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Кускус с тыквой и изюмом, как приготовить:

✔1. Кускус залейте кипятком или горячим молоком и оставьте под крышкой на 5 минут. По желанию добавьте кусочек сливочного масла.

кускус с тыквой и изюмом рецепт с фото

✔2. Тыкву нарежьте небольшими ломтиками. Теперь ее нужно сварить на пару (я для этого использую простой эмалированный дуршлаг — ставим его на кастрюлю с водой и прикрываем крышкой) или запечь в духовке.

✔3. Когда тыква готова, добавьте ее и промытый изюм в крупу и перемешайте.

Кускус с тыквой и изюмом рецепт с фото

Вот и всё! Наш кускус с тыквой и изюмом готов. Приятного аппетита!

Кускус с тыквой и изюмом рецепт с фото

Добавить комментарий