Еще одна небольшая заметка из серии простых советов — как сварить рассыпчатую гречку в кастрюле на воде. На самом деле, всё очень просто. Соблюдайте все пропорции и наши простые рекомендации и у Вас всё получится.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки;
- 2,5 стакана воды;
- 1 чайная ложка соли;
- кусочек сливочного масла (по желанию).
⇒ Возможно, Вам будет интересно:
- Как сварить рассыпчатый рис? Безотказный способ!
- Как просто и быстро разварить горох?
- Как сварить манку на молоке без комочков?
Как сварить рассыпчатую гречку в кастрюле на воде, простой способ:
I. Гречку для начала нужно промыть. В идеале использовать для этого сито, чтобы не оставалось лишней воды. Также обратите внимание, чтобы в гречке не оставалось черных крупинок.
II. Когда гречка промыта переложите ее в кастрюлю и залейте 2,5 чашками воды. Меряем тем же стаканом, каким отмеряли гречку. Если хотите сделать гречку помягче, можно налить 3 стакана.
III. Солим воду сразу. Кастрюлю поставьте на средний огонь и доведите воду до кипения под крышкой.
Затем огонь уменьшите и варите под крышкой, пока не выпарится вся вода. На это уйдет 15-20 минут.

Вот и всё! Наша рассыпчатая гречка на воде готова. Приятного аппетита!
Перед подачей можно добавить кусочек сливочного масла.
⇒ Читайте также:
Надеюсь, Вам была полезна наша статься — как сварить рассыпчатую гречку в кастрюлю на воде. Начинайте с простого 🙂