Сырное тесто без яиц. Рецепт с фото

Сырное тесто без яиц для несладкой выпечки

Сырное тесто без яиц для несладкой выпечки

Очень хороший вариант для несладкой вегетарианской выпечки — сырное тесто без яиц. Готовится оно необычайно просто, а в готовом виде получается мягким и вкусным. Итак, приступим.

Рекомендуем: Тесто без яиц — 11 проверенных рецептов для любой выпечки.

Ингредиенты:

  • 200 грамм муки;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 100 грамм холодного сливочного масла;
  • 50 мл воды;
  • 0,5 чайной ложки соли.

⇒ Возможно, Вам будет интересно: Сырные лепешки, Вкусные булочки с сыром и зеленью, Картофельное тесто без яиц, Песочное тесто без яиц — сладкое и несладкое, 4 варианта, Творожное тесто без яиц.

Сырное тесто без яиц, как приготовить:

1. Муку смешать с солью, добавить натертый на крупной терке сыр, и нарезанное кубиками масло.

2. Соединить эти ингредиенты с помощью блендера или порубить ножом. Важно, чтобы масло не успело сильно нагреться.

Сырное тесто без яиц для несладкой выпечки. Рецепт с фото.

3. Постепенно влить холодную воду, замешивая тесто. Старайтесь работать быстро, чтобы тесто оставалось прохладным.

4. Скатайте его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30-60 минут.

5. Через 30-60 минут наше сырное тесто без яиц готово. Дальше используйте его согласно рецепту.

Сырное тесто без яиц. Рецепт с фото

Добавить комментарий