шоколадный пирог с малиной без яиц

Шоколадный пирог с малиной — мягкий и сочный

Шоколадный пирог с малиной — мягкий и сочный

Один из моих любимых рецептов — шоколадный пирог с малиной. Во-первых, он готовится очень легко, на приготовление теста надо всего 5-7 минут. Во-вторых, конечно, он очень вкусный и сколько его ни готовь, он не надоедает 🙂 Итак, приступим.

Ингредиенты:

  • 250 грамм свежей или замороженной малины + ягоды для подачи (по желанию);
  • 200 грамм муки;
  • 200 грамм сахара;
  • 10 грамм разрыхлителя теста;
  • 50 грамм натурального порошка какао;
  • 80 мл растительного масла;
  • 230 мл молока.




⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Шоколадный пирог с малиной, как приготовить:

I. Смешайте в миске все сухие ингредиенты: какао, муку, сахар и разрыхлитель.

II. Добавьте растительное масло, перемешайте.

шоколадный пирог с малиной без яиц

III. Постепенно влейте молоко, перемешивая тесто. Сильно вымешивать до идеально однородного состояния его не нужно.

IV. Форму для выпечки слегка смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Вылейте половину теста или чуть меньше в форму, выложите на него малину и залейте оставшимся тестом.

V. Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Время советую засекать обязательно, т.к. тесто шоколадное, и по виду верхней корочки сложно определить, когда пирог готов.

Вот и всё! Наш шоколадный пирог с малиной готов. Приятного аппетита!

Перед подачей немного остудите и украсьте ягодами по желанию.

шоколадный пирог с малиной рецепт с фото

Добавить комментарий