Здравствуйте! Меня зовут Екатерина. Я вегетарианка с 2009 года. Очень люблю готовить, экспериментировать с интересными блюдами, пробовать новые вкусы. Для меня до сих пор удивительно, сколько вкуснейших блюд можно приготовить из вегетарианских ингредиентов, хотя, когда я впервые перешла на вегетарианское питание, мне казалось, что кроме круп, картошки и клёклых котлеток мне теперь ничего попробовать не придется )))
На этом сайте я делюсь своими любимыми вегетарианскими рецептами — есть здесь и быстрые блюда, которые рассчитаны на то, чтобы можно было приготовить что-нибудь вкусненькое, затратив на это минимум усилий. А есть и такие, с которыми нужно повозиться, когда есть на это время и желание (но результат обязательно того стоит).
Вегетарианские рецепты на моем сайте разделены на несколько рубрик: вегетарианские супы, вегетарианские вторые блюда, выпечка без яиц, вегетарианские десерты и сладости, домашние сыры и молочные продукты, вегетарианские закуски, салаты, соусы и заправки, экадашные блюда и постные, веганские блюда. В разделе Статьи размещены статьи и заметки о вегетарианской кухне, вегетарианском меню и просто кулинарные хитрости и секреты.
Надеюсь, мой сайт будет полезен для Вас, и Вы сможете найти здесь то, что ищете.
Приятного Вам аппетита и новых кулинарных шедевров! 🙂