Сыр Маскарпоне в домашних условиях — пошаговый рецепт с фотографиями
2018-03-09
Сливочный сыр маскарпоне в домашних условиях приготовить совсем не сложно. По цене он выходит не намного дешевле магазинного, но так как этотЧитать далее
Сыр Филадельфия в домашних условиях из сметаны и йогурта
2018-01-16
Сыр Филадельфия в домашних условиях — очень простой и бюджетный рецепт знаменитого сыра, который не уступает оригиналу ни по вкусовым свойствам, ни поЧитать далее
Домашний йогурт: рецепты, советы, секреты приготовления
2017-10-23
Домашний йогурт, особенно если он приготовлен из натурального молока, не только полезней магазинного, такой вариант еще и намного бюджетней. Готовить такой йогуртЧитать далее
Норвежский коричневый сыр Брюност в домашних условиях
2017-09-21
Коричневый сыр Брюност варится из молочной сыворотки. Сыворотка долго уваривается на медленном огне, и в этом процессе молочный сахар, содержащийся в ней,Читать далее
Домашний творог, пошаговый рецепт с фото. 3 варианта приготовления
2017-08-10
Есть несколько способов приготовить творог в домашних условиях, здесь я расскажу о тех, которыми пользуюсь чаще всего. Домашний творог из свежего молокаЧитать далее
Панир (домашний адыгейский сыр)
2017-04-02
Панир или домашний адыгейский сыр используется во многих вегетарианских рецептах. Его изюминка в том, что он не плавится, поэтому его можно жарить,Читать далее