Маффины без яиц на молоке с изюмом

Маффины без яиц на молоке с изюмом

Простые маффины без яиц на молоке с изюмом. Очень быстрое тесто, всего 25-30 минут на выпечку и вкусные, ароматные и мягкие маффины на Вашем столе 🙂 Приступим!

Ингредиенты на 12-14 штук:

  • 300 мл молока;
  • 100 мл растительного масла;
  • 320 грамм муки (2 чашки по 250 мл);
  • 2 чайных ложки разрыхлителя;
  • 120 грамм сахара (½ чашки);
  • ¾ столовой ложки лимонного сока или яблочного уксуса;
  • 100 грамм изюма;
  • ванилин на кончике ножа (по желанию).




⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Маффины без яиц на молоке с изюмом, как приготовить:

I. Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.

II. Молоко смешайте с растительным маслом и лимонным соком/ яблочным уксусом. Медленно влейте в мучную смесь, одновременно размешивая тесто ложкой.

маффины без яиц на молоке пошаговый рецепт с фото

III. Добавьте в тесто изюм и размешайте.

IV. Формы для маффинов слегка смажьте маслом и присыпьте мукой. Можно использовать специальные бумажные подложки.

V. Пеките маффины в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут до румяной корочки.

Маффины без яиц на молоке с изюмом

По желанию присыпьте сахарной пудрой или полейте глазурью (для глазури смешайте 50 грамм сахарной пудры и пару чайных ложек горячей воды).

Вот и всё! Наши маффины без яиц на молоке с изюмом готовы. Приятного аппетита!

Маффины без яиц на молоке с изюмом

2019-10-08

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 − 11 =