быстрый торт домик из печенья и творога без выпечки рецепт с фото

Торт домик из печенья и творога

Торт домик из печенья и творога

Красивый, быстрый и простой торт домик из печенья и творога без выпечки.

Ингредиенты:

  • 180 грамм печенья — 9 штук (для вегетарианского варианта, конечно, выбираем печенье без яиц);
  • несколько чайных ложек молока для пропитки;
  • 2 пачки творога (по 180 грамм каждая);
  • 50 грамм сливочного масла комнатной температуры;
  • 100 грамм сахара или сахарной пудры;
  • добавки для начинки по желанию: порошок какао (пару ложек)/ лимонная цедра/ апельсиновая цедра/ ванилин;
  • наполнитель в центр по желанию: мандарины, клубника, банан, киви или смесь разных фруктов.

Для глазури:

  • 100 мл молока;
  • 2 столовых ложки порошка какао;
  • 2-3 столовых ложки сахара.




⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Торт домик из печенья и творога, как приготовить:

1. Творог перебейте блендером со сливочным маслом и сахаром. По желанию можно добавить ванилин, цедру лимона или апельсина, пару ложек какао.

2. Затем взбейте творожный крем в пышную массу миксером.

торт домик из печенья без выпечки

3. Уложите печенье на фольгу или пергаментную бумагу для выпечки по 3 печенья в ряд, как на фото. Каждое печенье полейте 1 чайной ложкой молока, чтобы они стали мягче и легче потом было резать торт.

4. Равномерно смажьте печенья творожным кремом. В центр можно уложить дольки мандаринов, апельсины, клубнику, бананы, киви или смесь фруктов.

5. Теперь формируем домик: аккуратно приподнимите фольгу по краям и соедините сверху в виде домика.

торт в виде домика

6. Заверните торт в фольгу и уберите в холодильник на 2-4 часа. Можно на ночь. За это время крем плотно уляжется, а печенье пропитается и станет мягче.

7. Для глазури смешайте молоко, сахар и какао. Доведите до кипения, постоянно помешивая и варите еще минуту. Получается однородная густая масса. Ее нужно немного остудить.

8. Разверните торт и смажьте сверху глазурью. Уберите в холод еще минут на 20.

быстрый торт домик из печенья и творога

Перенесите торт на блюдо, в котором будете подавать и аккуратно вытяните снизу фольгу.

Вот и всё! Наш торт домик из печенья и творога готов. Приятного аппетита!

торт творожный домик с печеньем

Добавить комментарий