Вкусный рецепт пирога с медовыми нотками — медовая шарлотка с грушей. Простое тесто на скорую руку и ароматный пирог на Вашем столе.
Ингредиенты:
- 320 грамм муки (2 полных стакана по 250 мл);
- 250 мл теплой воды;
- растительное масло — 100 мл;
- 80 грамм сахара (100 мл по объему);
- 3 столовых ложки мёда;
- соль — пару щепоток;
- разрыхлитель — 2 чайных ложки;
- 2 больших груши или несколько маленьких.
⇒ Возможно, Вам будет интересно:
- Медовый пирог — 5 вкусных рецептов к чаю;
- Пирог с грушами и сметаной;
- Пирог с вишней — 7 вкусных рецептов;
- Шарлотка с тыквой
- Пирог с грушами на кефире.
Шарлотка с грушей «Медовая», как приготовить:
1. Смешайте в миске теплую воду, сахар и мед. (Холодная вода не подойдет, т.к. мед в ней не растворится, а соберется комком).
2. Добавьте сюда же растительное масло.
3. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску с водой и медом.

4. Грушу нарежьте произвольно — как Вам больше нравится. Я нарезала часть небольшими кубиками, чтобы добавить в тесто. И часть — покрупнее для украшения шарлотки сверху. (Сами груши у меня небольшие, садовые).
5. Форму для выпечки смажьте тонким слоем растительного масла и присыпьте мукой.
6. Вмешайте груши в тесто и влейте в форму. Сверху украсьте крупными ломтиками.
7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 55-60 минут.
Вот и всё! Наша медовая шарлотка с грушей готова. Приятного аппетита!