Сегодня пополним коллекцию самых простых пирогов, тесто для которых можно приготовить за 5 минут. Готовим простой манник на молоке в духовке. В этом рецепте не используются яйца и масло. Кстати, его можно сделать постным, если заменить обычное молоко растительным. Ингредиенты рассчитаны на небольшую форму диаметром 20 см. Если у Вас форма побольше, можно увеличить количество ингредиентов. Приступим 🙂
Ингредиенты на 1 небольшой манник:
- 350 грамм манки — примерно 2,5 стакана по 200 мл;
- 250 мл молока;
- 160 грамм сахара — 1 стакан 200 мл;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли.
⇒ Возможно, Вам будет интересно:
- Яблочный манник без яиц;
- Кексы с манкой на кефире — базовый рецепт;
- Манник без яиц — 7 проверенных рецептов.
Простой манник на молоке в духовке, как приготовить:
1. Смешайте манку с разрыхлителем, сахаром и солью. Постепенно влейте молоко, одновременно размешивая тесто ложкой. Сильно вымешивать его не нужно.
2. Форму для выпечки слегка смажьте растительным маслом и присыпьте мукой или манной крупой. Переложите тесто в форму.
3. Выпекайте этот пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Вот и всё! Наш простой пирог из манки на молоке в духовке готов. Приятного аппетита!
