постный рисовый суп без мяса

Постный рисовый суп без мяса

Простой постный рисовый суп без мяса. Быстро готовится из минимума ингредиентов. Итак, приступим.

⇒ Рекомендуем сохранить: Постный суп — 19 вкусных рецептов из овощей и бобовых.

Ингредиенты на кастрюлю 1,5 литра:

  • 3-4 средних картофелины;
  • 1/3 чашки риса;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 небольшая луковица или ½ чайной ложки асафетиды;
  • 1,5 чайной ложки соли;
  • лавровый лист;
  • пару щепоток черного перца;
  • другие специи по вкусу;
  • немного рубленой зелени;
  • 1-2 столовых ложки растительного масла.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Как приготовить постный рисовый суп без мяса:

1. Картофель очистите, порежьте и залейте водой. Поставьте варится, накрыв кастрюлю крышкой, на среднем огне.

Следите, чтобы не убежала вода, когда закипит.

2. Морковь натрите на крупной терке. Если используете лук — очистите его и нашинкуйте.

3. Нагрейте немного растительного масла на сковороде и обжарьте морковь/ морковь с луком и специями 7-10 минут.

суп с рисом

4. Когда закипит картофель, посолите суп. Добавьте в кастрюлю поджарку, лавровый лист и промытый рис.

5. Доведите всё вместе до кипения на среднем огне. Затем уменьшите огонь и варите около 15 минут до готовности всех ингредиентов.

6. За 1-2 минуты до готовности добавьте мелко нарезанную зелень.

постный рисовый суп без мяса

7. Дайте супу настояться минут 10 перед подачей.

Вот и всё! Наш постный рисовый суп без мяса готов. Приятного аппетита!

рецепт постного рисового супа без мяса

2020-04-25

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × 1 =