овсяное молоко рецепт с пошаговыми фото

Овсяное молоко

Овсяное молоко

Овсяное молоко — очень простой рецепт домашнего растительного молока из овсяных хлопьев. Из указанных ингредиентов получается чуть больше литра овсяного молока.

Ингредиенты:

  • 100 грамм овсяных хлопьев НЕ быстрого приготовления;
  • 1 литр очищенной питьевой воды.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Домашнее овсяное молоко, как приготовить:

1. Овсяные хлопья залейте питьевой водой и оставьте на ночь или несколько часов (минимум 4). Воду обязательно использовать питьевую, т.к. дополнительно термически обрабатывать молоко мы не будем.

2. Пока вода будет настаиваться, она станет немного мутной.

овсяное молоко рецепт с фото пошаговый

3. Измельчите хлопья с водой блендером. Подойдет как стационарный, так и простой погружной блендер.

4. Дальше потребуется марля, сложенная в несколько слоев. Выстелете ей дуршлаг и процедите получившуюся овсяную смесь. Отожмите оставшуюся влагу, а жмых можно использовать для выпечки.

Вот и всё! Наше овсяное молоко готово. Можно пить его так, а можно использовать разные добавки и подсластители, чтобы сделать коктейли и смузи.

Например, добавьте немного клубники и сахара и измельчите блендером.

овсяное молоко

Приятного аппетита!

овсяное молоко рецепт

Добавить комментарий