перловая каша с овощами

Перловая каша с овощами

Ароматное вкусное и сытное блюдо — перловая каша с овощами в духовке. Идеальный вариант для постного ужина или обеда. Активного времени «у плиты» для приготовления этого блюда потребуется совсем немного.

Ингредиенты:

  • перловка — 200 грамм;
  • 1 средняя морковь;
  • 2 сладких перца;
  • 1-2 средних помидора;
  • 1 небольшая луковица;
  • растительное масло 2–3 столовых ложки;
  • соль по вкусу;
  • специи и молотый черный перец по вкусу;
  • свежая зелень во вкусу.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Перловая каша с овощами, как приготовить:

1․ Перловку промойте в сите, залейте водой и отварите до готовности. Это займет около 45 минут.

2․ Пока варится крупа, подготовьте овощи. Перец очистите от семян и нарежьте ломтиками, морковь — полукружиями, помидоры — кубиками. Лук нашинкуйте.

3. Смешайте овощи с перловой крупой, добавьте овощи, посолите. Добавьте специи и хорошо все перемешайте.

4․ Сложите получившуюся смесь в рукав для запекания и завяжите. Сделайте несколько отверстий в рукаве зубочисткой или вилкой.

5․ Переложите пакет для запекания с овощами и перловкой на противень или в форму.

6. Запекайте блюдо при температуре 180 °С примерно 45 минут.

Вот и всё! Наша перловая каша с овощами готова. Приятного аппетита!

перловка с овощами

2022-03-19

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

7 − два =