картошка с грибами в пакете для запекания

Картошка с грибами в пакете для запекания

Вкусная сочная картошка с грибами в пакете для запекания — простой рецепт на ужин.

Ингредиенты:

  • 5-6 средних картофелин;
  • 200 грамм свежих или 300 грамм замороженных грибов (у меня — свежие шампиньоны);
  • 1 средняя морковь (по желанию);
  • ½ средней луковицы;
  • 1 чайная ложка соли;
  • специи и сухая зелень по вкусу;
  • 1-2 столовых ложки растительного  масла.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Картошка с грибами в пакете для запекания, как приготовить:

1. Картофель очистите и произвольно порежьте. Например, кубиками.

2. Грибы промойте. При необходимости — очистите. Можно их порезать или оставить целыми — по желанию.

3. Морковь очистите и нарежьте небольшими пластинками. Лук нашинкуйте.

4. Сложите нарезанные картофель, морковь, лук и грибы в пакет для запекания. Добавьте растительное масло, соль и специи. Закрутите пакет и повертите в руках, пока все ингредиенты не распределятся равномерно.

картошка с грибами в пакете для запекания

5. Пакет уложите в форму для запекания или на противень.

6. Запекайте получившуюся смесь грибов и овощей 60-70 минут при 190 градусах до мягкости всех ингредиентов.

7. Выньте из духовки, разрежьте и удалите пакет. Будьте очень аккуратны, чтобы не обжечь руки горячим паром.

Вот и всё! Наш картофель с грибами в пакете для запекания готова. Приятного аппетита!

картофель и грибы рецепт в пакете для запекания

2020-03-22

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один + 8 =